Plätzchen backen

250 g Butter
430 g Mehl
200 g gemahlene Mandeln
1 Päckchen Vanillezucker
150 g Zucker
½ Teelöffel Backpulver
2 Eier

Alles zu einem Teil vermengen und bei 180 Grad ca. 10 – 15 Minuten im Backofen backen.

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